Spinat-Kartoffel-Brei mit Pute
ab 7. Monat
Rezept von Jenny BöhmeWenn du deinem Baby einen Babybrei mit Spinat anbieten möchtest, kann ich dir diesen Spinat-Kartoffel-Brei mit Pute sehr empfehlen. Spinat eignet sich für Babys ab dem 7. Monat. Beachte aber bitte, dass Babybrei mit Spinat immer nur frisch gekocht verwendet werden sollte und du ihn nicht nochmal erwärmen solltest! Das liegt am enthaltenen Nitrat, das sich unter ungünstigen Umständen in für Babys ungesundes Nitrit umwandeln kann.
Angeblich essen kleine Kinder überhaupt nicht gerne Spinat. Wir glauben, dass das ein Märchen ist, denn unsere Kinder und auch viele Freunde lieben ihn. Wenn du ihn bereits gelegentlich im Beikostalter als Brei oder in Form von Spinatpfannkuchen fütterst, dann gewöhnen sich die kleinen Gourmets an den feinen Geschmack und werden später nicht meckern, wenn die grüne Vitaminbombe auf dem Teller landet. Sei also ein Vorbild und schlag auch selbst kräftig bei Popeyes Leibspeise zu.
Zur optimalen Eisenaufnahme empfehle ich dir, deinem Kind ein paar Löffel Obsmark oder zuckerfreies Apfelmus als Nachtisch anzubieten.
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Kategorien: Angeblich essen kleine Kinder überhaupt nicht gerne Spinat. Wir glauben, dass das ein Märchen ist, denn unsere Kinder und auch viele Freunde lieben ihn. Wenn du ihn bereits gelegentlich im Beikostalter als Brei oder in Form von Spinatpfannkuchen fütterst, dann gewöhnen sich die kleinen Gourmets an den feinen Geschmack und werden später nicht meckern, wenn die grüne Vitaminbombe auf dem Teller landet. Sei also ein Vorbild und schlag auch selbst kräftig bei Popeyes Leibspeise zu.
Zutaten für 1 Portion
- 1 mittelgroße Kartoffel
- 120 g Bio-Tiefkühlspinat
- 25 g Putenbrust
Zubereitung
- Schäle die Kartoffel und schneide sie in kleine Würfel. Schneide auch die Putenbrust klein. Gib beides knapp bedeckt mit Wasser in einem Topf zum Kochen.
- Gib nach 4 Minuten Kochzeit den Spinat dazu und koche ihn 4 Minuten mit.
- Püriere den Babybrei. Rühre vor dem Servieren einen Esslöffel Rapsöl unter.
Zur optimalen Eisenaufnahme empfehle ich dir, deinem Kind ein paar Löffel Obsmark oder zuckerfreies Apfelmus als Nachtisch anzubieten.
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